Um chip versátil, mergulhe pita chips crocantes em qualquer coisa de hummus para guacamole ou mergulhos de queijo. Embora disponível em sua mercearia local, esses chips são tão fáceis de fazer em casa usando prontos pitas feitas. E quando caseiro, você começa a escolher os ingredientes. Vesti-los com uma variedade de especiarias que se encaixam os seus gostos ou deixá-los simples, se você preferir. Você decide.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 300 graus Fahrenheit.

2

Corte cada pita em oito fatias com uma faca afiada. Comece cortando os pitas ao meio e, em seguida, manter o corte cada pedaço em metades a partir de meio e cortar para trás até que você tem oito peças.

3

Despeje o azeite, alho e qualquer especiarias que você prefere: --- tais como sal, pimenta, pimenta em pó, cominho, orégano ou alecrim --- em uma tigela. Bata a mistura juntos até ficar completamente combinado.

4

Escove a mistura de azeite em cada cunha com uma escova de pastelaria.

5

Coloque os chips pita em uma assadeira em uma camada uniforme; os chips não devem sobrepor-se. Coloque no forno.

6

Asse os chips pita por aproximadamente 20 minutos, observando de perto. Retire do forno antes de começar a queimar. Esfriar antes de servir.