Esta salada de massa é uma forma criativa para entrar em sua porção diária de vegetais. Salada de massa pode ser um grande prato ou prato principal principal, e esta receita é excelente para as sobras. Use massas integrais para fazer esta salada de massa um pouco mais nutritivo. A salada de massa deve ser misturado o mais próximo do tempo servindo como possível.

Instruções

1

Cozinhe o macarrão penne de acordo com as instruções do pacote. Quando estiver al dente, escorra a água e permitir que o macarrão para esfriar. Regue com azeite de oliva para manter a massa de degola.

2

Corte os legumes em pedaços grandes. Esfregue com alho, azeite, sal e pimenta. Grelhe os vegetais, mantendo-os mal passada para que eles não ficam piegas. Esfriar na geladeira.

3

Corte os legumes em pedaços menores, depois de terem arrefecido.

4

Misture todos os ingredientes e, em seguida, tempere a gosto com sal e pimenta.

Dicas:

• A salada de massa devem ser misturados, logo ao tempo servindo como possível.