Se você está hesitante para adicionar o queijo cottage à sua mistura de panqueca, assumir um risco culinária. Não só o queijo cottage dar suas panquecas uma dose saudável de proteína, ela vai fazer o café da manhã favoritos macio e macio. É simples de adicionar o queijo cottage à mistura de panqueca, mas o pequeno esforço irá percorrer um longo caminho para membros da família agradáveis ​​com fome. Cubra as panquecas com xarope de bordo ou com sabor de fruta, juntamente com blueberries frescas ou morangos, como um adicional.

Instruções

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Coloque 1 xícara de farinha crus, 1/2 colher de chá. de bicarbonato de sódio, 2 colheres de sopa. de açúcar, quatro ovos, 1/2 xícara de leite, 2 colheres de sopa. de óleo vegetal, 1 xícara de queijo cottage e 1 colher de sopa. de baunilha natural extrair em uma tigela grande. Misture os ingredientes com um batedor de arame até que a massa é bem misturado.

2

Adicione 1/2 xícara de blueberries frescas ou morangos fatiados à massa se você desejar.

3

Cubra uma frigideira antiaderente com spray de cozinha. Vire a frigideira para "Médio-Alto" e Despeje a massa na frigideira para criar cada panqueca no tamanho que você deseja. Cozinhe as panquecas no primeiro lado até que as bolhas aparecem na parte superior e as partes inferiores são marrom dourado. Vire as panquecas mais com uma espátula e cozinhá-los até o lado oposto é dourar bem.

4

Coloque as panquecas de queijo cottage em placas individuais e cobri-los com frutas frescas, manteiga ou xarope a gosto.