Sirva escargot cozido, ou caracóis, cobertas com queijo derretido como um aperitivo festa gourmet. Fazer o prato de queijo escargot para eventos especiais, tais como encontros de férias, jantares românticos do dia dos namorados, casamentos e eventos comemorativos. O aperitivo é simples de fazer, mas irá percorrer um longo caminho para impressionar seus convidados. Escargot coberto com queijo Havarti cremosa irá rivalizar com os aperitivos servidos em excelentes restaurantes, e você será capaz de personalizar o sabor com ervas secas.
Instruções
1
Escorra 1 7-onça pode de grandes escargot sobre uma pia. Coloque o escargot em um pequeno prato do cozimento ou em vários pratos escargot especializados. Despeje 2 colheres de sopa. de manteiga derretida sobre o escargot. Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.
2
Picar 2 dentes de alho e polvilhe-os sobre a parte superior do escargot. Polvilhe 1/8 colher de chá. de pimenta preta e 1/4 colher de chá. de estragão seco sobre o escargot.
3
Cubra o escargot com 8 onças de queijo ralado Havarti.
4
Asse o escargot num forno durante 10 a 15 minutos, ou até que o queijo é derretido e dourado.
Dicas:
- Para alterar o sabor deste prato, experimentar diferentes variedades de Havarti, incluindo jalapeno, ervas e sementes de cominho sabores.