Um sanduíche de queijo grelhado é a comfort food final. É ótimo com sopa, com batatas fritas ou apenas por si só. Siga estas instruções e você nunca vai fazer queijo grelhado qualquer outra forma.

Instruções

1

Escolha os ingredientes certos. O pão deve ser saudável. Sourdough ou trigo pão é bom, mas não use pão que é muito suaves e macios. O queijo cheddar deve ser smoky. Cheddar americano ou planície é normal, mas cheddar smoky vai levá-la sobre a parte superior no sabor. O queijo parmesão deve ser recém-picado ou ralado, sem queijo em pó a partir de uma lata. Use manteiga, margarina não, não propagação falso.

2

Tome duas fatias de pão e manteiga um lado de cada. Coloque o queijo suficiente entre as fatias para cobrir integralmente o pão. Use sua preferência de como densamente você quer que o queijo.

3

Coloque uma frigideira ou grelha no fogão e aqueça-o até muito quente. Polvilhe queijo parmesão suficiente na panela para ajustar o tamanho do sanduíche em seguida, coloque o sanduíche sobre o queijo. (Se você colocar o queijo sobre o pão e transformá-lo para colocar na panela, o queijo vai cair.)

4

Calor até que o sanduíche é bronzeado na parte inferior. Embora seja o aquecimento, salpique parmesão no topo da sanduíche. Use uma espátula para empurrar cuidadosamente o apartamento sanduíche assim será marrom uniformemente.

5

Virar o sanduíche quando dourar. Por esta altura todo o sanduíche deve ser quente o suficiente para que a parte superior do queijo não vai cair. Continuar o aquecimento até que o outro lado é bem bronzeado. Retire do fogo, fatia ao meio e aproveitar o melhor sanduíche de queijo grelhado de sua vida.