Pizza quente do forno com fios pegajosos de queijo derretido é definitivamente pizza no seu melhor. Além disso, cozinhar em casa permite-lhe controlar a qualidade dos ingredientes e economiza dinheiro em comparação com a entrega. Fazendo uma massa de pão sem fermento também economiza tempo por não ter que prova o fermento e esperar que a massa crescer. Você tem uma base pronta para a cobertura em apenas alguns minutos, o que significa uma deliciosa pizza caseira é mais fácil do que nunca.

Instruções

1

Preaqueça o forno a 400º F. Unte uma assadeira com 1 colher de sopa. de óleo vegetal.

2

Misture a farinha, o sal eo fermento em uma tigela. Adicione a água restante e 2 colheres de sopa. de óleo. Misture até formar uma massa desgrenhado. Amasse por alguns minutos em uma superfície levemente enfarinhada até obter uma massa lisa e sedosa.

3

Moldar a massa em um círculo áspero e transferi-lo para a assadeira untada com óleo. Pat-lo ainda mais para formar uma base fina para a pizza.

4

Coloque o molho de tomate sobre a massa e espalhe bem com as costas de uma colher. Polvilhe o queijo uniformemente sobre a pizza. Adicione quaisquer outras coberturas que você gosta, como pepperoni, salsicha pré-cozidos, azeitonas, ou legumes cortados em pedaços pequenos.

5

Coloque a assadeira no forno e asse a pizza por aproximadamente 20 minutos ou até que a crosta esteja dourada eo queijo é borbulhante.

Dicas:

• Adicionar ervas como manjericão seco ou orégano à massa para o sabor extra.
• Se utilizando quaisquer coberturas que precisa cozinhados, tais como bacon, é aconselhável para cozinhar os com antecedência.