Re-criar um sanduíche de frango grelhado de seu restaurante favorito, ou fazer a sua própria criação original. Enquanto você tem uma grade, você pode cozinhar sem osso, frango sem pele para um almoço rápido ou jantar. Em seguida, personalize o sanduíche de frango grelhado com o seu favorito pão, molho ou coberturas.

Instruções

1

Limpos e cortar a gordura de quatro peitos de frango sem pele. Coloque o frango em um prato de vidro ou uma tigela e despeje pelo menos 1 1/4 xícara da marinada de sua escolha, se é italiano, pimenta limão, molho de pimenta vermelha ou algaroba. Cubra e deixe marinar por no mínimo 30 minutos.

2

Lave as mãos antes de manusear os outros ingredientes e quaisquer utensílios. Regule a temperatura do grelhador a fogo médio. Enquanto a grade está a aquecer, lavar e destruir quatro folhas de uma cabeça de alface. Ou use um pouco de alface ensacado se isso é mais conveniente.

3

Corte ambos extremidades de um tomate grande, então cortado transversalmente em quatro fatias 1/2-polegadas de espessura. Além disso, cortar uma cebola transversalmente em quatro fatias 1/2 polegadas. Colocá-los de lado para mais tarde.

4

Retire os peitos de frango da marinada e coloque-os na grelha. Cozinhe por 10 minutos de cada lado, embora você pode ter que cozinhar um pouco mais até que o frango é feito por toda parte. Use um termômetro para verificar a temperatura interna do frango, que deve ser entre 165 e 170 graus F.

5

Encontre algum espaço extra em sua grade. Brindar o interior de 4 rolos de hambúrguer ou garimpeiro por 1 minuto até dourar. Grill 4 fatias de cebola durante 1 minuto, se você quiser que refogados ou gosto grelhada em vez de cru.

6

Espalhe 1/4 xícara de maionese no interior das metades superior e inferior dos pães. Faça 4 sanduíches de frango grelhado. Adicionar um peito de frango grelhado, uma folha de alface, uma fatia de tomate e uma fatia de cebola para cada sanduíche.

Dicas:

• Se você tiver tempo, deixe marinar mais tempo para que os sabores são infundidas em todo o frango. Para melhores resultados, preparar o frango, marinar e leve à geladeira durante a noite.
• Adicione o queijo para seus sanduíches de frango grelhado, se isso é algo que você ou seus convidados não pode viver sem. Cubra os peitos de frango com o seu queijo preferido depois que terminar de cozinhar. Você pode querer adicionar as fatias de direito antes de remover o frango para que eles derreter na parte superior. Em seguida, adicione os alface, tomate e cebola, e desfrutar.
• Não reutilize qualquer marinada restante, uma vez que foi utilizado com frango cru. Descarte a marinada usado imediatamente para evitar intoxicação alimentar.