Mangas não são mais apenas para pratos exóticos e sobremesas. Esta receita geléia de manga leva um pouco de tempo para se preparar, mas vale bem a pena a espera. É perfeito em muffins para o café da manhã ou como uma cobertura para o seu sorvete favorito para a sobremesa. Leia mais para aprender como fazer conservas de manga.

Instruções

1

Peel, núcleo e cortar as mangas e coloque em uma panela grande.

2

Adicione o suco de limão e açúcar e leve para ferver em fogo médio, mexendo sempre.

3

Adicionar pectina, mexa bem e deixe ferver por mais dois minutos. Skim espuma, se desejar.

4

Mistura de manga Concha em quentes, frascos esterilizados, deixando 1/4 quarto de polegada a partir do topo. Cubra frascos e coloque em banho maria, de acordo com as instruções de colocação em latas. (Se você não está conservas, você também pode mistura manga concha em frascos, selo e coloque na geladeira por até duas semanas.)

5

Espere até esfriar completamente antes de comer.

Dicas:

• Mistura pode levar vários dias para engrossar completamente. É ainda comestíveis, no entanto, se você simplesmente não pode esperar!