Esta é uma ótima receita para Mango Pimentão Salsa. Existem várias receitas lá fora, mas este parece trabalhar cada vez sem muito incômodo para um chef. Além disso, este faz para uma adição maravilhosa a maioria dos pratos de peixe - especialmente salmão.

Instruções

Como fazer Mango Salsa Pimenta

1

Pegue a par de mangas e descascá-los. Depois de descascar-los, retire as sementes e pique as mangas em pequenos pedaços. Coloque estes no copo de mistura.

2

Adicione o suco de limão para as mangas na tigela e misture até que o suco de limão abrange as mangas. Isso ajuda a mistura de suco de limão-se muito bem com as mangas e também ajuda as mangas não vão mal tão rapidamente.

3

Adicione o coentro à mistura de suco de manga e limão. Se estiver usando coentro fresco, pique finamente o coentro antes de adicioná-lo ao mangas e suco de limão.

4

Adicione as pimentas jalapeño à mistura. Se estiver usando frescas pimentas jalapeño, corte-fino, bem antes de adicioná-los à mistura.

5

Cortar o pimentão vermelho e cebola vermelha antes de adicioná-los à mistura.

6

Picar o dente de alho antes de adicionar o alho à mistura.

7

Despeje o suco de abacaxi sobre a mistura. Adicione sal e pimenta para o gosto.

8

Depois que tudo estiver dentro da tigela, misture bem. Vai ser um pouco corpulento - mas gosto ainda melhor.

Dicas:

• Isso fará com que cerca de 3 xícaras de salsa. Isso também irá ficar na geladeira por cerca de 3 dias.
• Sempre ter cuidado ao manusear as navalhas.