Lembre-se da cama e pequeno-almoço que você visitou, onde as panquecas foram tão maravilhoso? Talvez você não conseguiu obter a receita do chef da casa, mas o sabor ficou com você, e você jurou que iria fazê-los também. E você pode! Estas panquecas gourmet cozinhar maravilhosamente húmidos e macios. Sua família vai ser atingindo por estes antes que você possa tirá-los da grelha!

Instruções

Como fazer iogurte Pancakes

1

Seguindo as instruções da caixa de mistura seca, fazer massa de panqueca, substituindo por 1 1/3 xícara de leite para a água que pede.

2

Bata com whisk apenas até misturado; massa vai ser irregular.

3

Bata o ovo e iogurte juntos; adicione a massa e dobre-in. Se a massa estiver muito líquido, dobre em mais mistura de panqueca, uma colher de chá de cada vez. Misture apenas até ficar homogêneo. Não mexa demais.

4

Griddle calor a 350 graus ou panela coloque em fogo médio. Adicione o azeite suficiente para cobrir superfície de cozimento.

5

Despeje a massa na assadeira, formando 3 a bolos de 4 polegadas. Cozinhe até que a superfície começa a formar bolhas, em seguida, virar com cuidado. O segundo lado cozinheiros mais rápido, em menos de 30 segundos a 1 minuto.

6

Artisticamente organizar em camadas sobrepostas num prato de servir. Sirva quente com manteiga e xarope de bordo, se desejar.

Dicas:

• Resista massa de bater, o que fará com bolos resistente e densa.
• Para variar, adicione as bananas fatiadas e pecans esmagados como bolos estão cozinhando.
• Panquecas iogurte são boas servido frio demais e manter-se bem para o reaquecimento no microondas.
• Coloque bolos extras em um prato, cubra com filme plástico e leve à geladeira.
• Se você tiver a paciência, soltar massa por colherada na grelha para fazer "Silver Dollar" panquecas.
• Certifique-se de ajustar mistura para panquecas até que a massa é a consistência certa, porque acrescenta iogurte líquido que pode fazer a massa fina.
• Não inverter os bolos muito cedo ou eles vão espalhar-se por todo o lugar.