Com o verão vem uma variedade de frutas frescas e legumes que muitas vezes são cultivadas ao ar livre em campos e jardins, em vez de em uma estufa. Este é um momento ideal para comer mais saudável através da incorporação de algumas de suas frutas frescas e vegetais favoritos para mergulhos e saladas. Iogurte e pepino mergulho tem um sabor refrescante nítido que vai muito bem com legumes frescos, como brócolis e cenoura paus. O mergulho também vai muito bem com cunhas pita e trigo cozido ou outros biscoitos assados ​​e batatas fritas. Leia mais para aprender a fazer iogurte e pepino mergulho.

Instruções

1

Misture o iogurte, tahine, limão ou suco de limão e alho esmagado em uma tigela grande até misturar bem.

2

Misture o pepino finamente picado, hortelã, do endro e queijo feta ralado. O queijo feta é opcional e um gosto adquirido para muitas pessoas.

3

Misture o sal, a pimenta, hortelã picada e os temperos grego.

4

Cubra e leve à geladeira por pelo menos uma hora.

5

Sirva com fatias pita de trigo, trigo ou outros biscoitos assados ​​ou cozidos batatas fritas. Este mergulho também vai muito bem com varas veggie.