É lamentável que mais sobremesas não tirar proveito da grade durante um churrasco no quintal. Esta separação de banana grelhada leva grande vantagem da grade e pode ser o tampão perfeito para um churrasco. Você vai precisar de um grill muito quente e todo o material padrão para uma banana split.

Instruções

1

Aqueça o grill tão quente como ele vai.

2

Prepare as bananas aparando as pontas com uma faca. Cortar a haste e a base da bananeira.

3

Com a banana ainda na sua pele, corte-o ao meio verticalmente por isso é em dois comprimentos longos.

4

Pincele a superfície do corte de cada metade de banana com manteiga derretida.

5

Coloque o lado metades de banana cortada na parte mais quente do grill. Eles devem chiar bastante audível.

6

Esteja pronto com pinças e uma espátula. As bananas vai demorar menos de um minuto para grill.

7

Para gravar em marcas da grade, dar as bananas um quarto de volta assim que um novo conjunto de marcas da grade atravessa o primeiro set. Isso não é necessário, mas parece bom.

8

Verifique as bananas como eles cozinhar; o lado cortado virado para a grade deve virar ouro muito rapidamente. Retire as bananas antes de se tornarem demasiado escuro.

9

Deixe-os esfriar um pouco, e use os dedos para remover as cascas de banana.

10

Montar cada banana dividido colocando duas metades grelhadas em uma tigela oval. Cubra cada um com duas ou três colheres de diferentes sabores de sorvete. Regue com molho de caramelo, top cada colher com chantilly e decore com nozes picadas, cerejas ou a cobertura de sua escolha.

Dicas:

• Os melhores sabores de sorvete para este tipo de banana split são aqueles que vão bem com o grelhados, sabor ligeiramente smoky das bananas. Escolha sabores de sorvete no lado escuro do espectro, como chocolate, café, pecan e praline.