Manipulando geada em queques para assemelhar-se algo como a erva é uma habilidade adquirida. Felizmente, ela é feita muito mais simples usando um saco de confeitar e ponta para moldar a cobertura como você deseja que ele apareça. Embora estes são utensílios de cozimento de especialidade, você pode encontrá-los em qualquer loja de artesanato e muitas grandes superfícies. Eles não são caros.

Instruções

1

Selecione uma ponta de tubagens com uma abertura muito pequena e redonda para fazer, lâminas finas detalhadas de grama. A etiqueta de papelão na ponta terá uma ilustração que mostra de que forma os tubos de ponta.

2

Misture geada branca ou de cor creme com corante alimentar verde até que ele atinja a intensidade da cor que você deseja. Você pode encontrar corante alimentar na mesma área de uma loja, onde vai encontrar as ferramentas de tubulação.

3

Colher a geada no saco de confeitar com uma espátula. É possível encontrar um diagrama desta etapa na parte de trás da embalagem de saco pasteleiro.

4

Torcer o saco no ponto em que a cobertura enche o saco. Isto irá manter a geada de espremer para fora do topo, enquanto você canalizá-lo sobre os cupcakes.

5

Aponte a ponta diretamente, mas com cuidado para o topo de um cupcake. Esprema delicadamente para forçar a saída um pouco geada. Puxe o saco se lentamente como a geada sai para alongar a lâmina de grama. Parar de apertar como você continuar a levantar o saco para afunilar o fim da grama. A lâmina deve ser cerca de 1/4 a 1/2 de polegada de comprimento. Não aperte demais. Se você fizer isso, você vai ter uma bolha de gelo em vez de uma coluna estreita.

6

Repita esse processo para cobrir a superfície do cupcake.

7

Refrigerar a cupcakes decorados para garantir a geada não amolecer, executar ou de outra forma perder sua forma detalhada.

Dicas:

• Você pode usar uma dica com uma abertura mais ampla que permitirá que você para cobrir a superfície do queque mais rápido. No entanto, a grama vai olhar mais realista se você criá-lo para fora de multa em vez de grandes colunas de geada.