Como fazer flores de açúcar para o bolo Decorações

Flores de açúcar vestir-se seus bens cozidos, proporcionando um belo adorno no topo da geada. Eles podem ser extremamente úteis em esconder falhas geada também. Com um pouco de paciência e as ferramentas certas, você pode adicionar flores de açúcar a qualquer item cozido. Você não precisa usá-los imediatamente se você precisa transportá-los para uso posterior.

Instruções

1

Faça um fondant (consulte Recursos). Fondant é um xarope de açúcar que torna-se uma cobertura espessa, ideal para formação de gelo e decorações do bolo.

2

Estenda a fondant usando seu rolo. Amasse em Tylo pó enquanto lançando o fondant, se você quer as flores para endurecer para armazenamento. Dessa forma, você pode transportar as flores separadamente do bolo e decore no local se o bolo está sendo usado para um evento de recepção ou de gala.

3

Use um cortador de cinco pétalas (consulte Recursos) e cortar as formas de flores fora do fondant. Semelhante a um cortador de biscoitos, este pequeno cortador corta o fondant em pedaços em forma de flor.

4

Polvilhe a veiner flor com amido de milho para evitar que grudem e coloque a forma de flor na flor veiner (consulte Recursos). Isto dará a aparência das flores de uma flor verdadeira adicionando detalhe nas pétalas.

5

Transfira a flor em um queque, bolo ou outro item cozido. Como alternativa, se você já usou o pó Tylo, transferir a flor a uma superfície antiaderente para o transporte.