Cada padeiro deve ter uma receita fácil recheio de torta de maçã em seu repertório. Este usa açúcar mascavo para dar a esta torta de maçã enchimento, um sabor de caramelo-como o doce. É fácil de fazer e sempre acaba grande. A tarefa mais demorada é descascar as maçãs. Depois disso, ele é tão fácil como - torta de maçã!
Instruções
1
Descasque e corte as maçãs (fina). Retirá-las.
2
Adicionar ¾ xícara de açúcar para 1 xícara de água e cozinhe até ferver.
3
Junte as maçãs e deixe ferver a mistura até que as fatias de maçã são concurso. O tempo de ferver irá variar dependendo da variedade de maçãs que você usa, mas 15 minutos é a média.
4
Retire as maçãs com uma escumadeira e coloque-as de lado.
5
Misture o restante ¾ xícara de açúcar com a farinha eo sal. Em seguida, adicione lentamente esta mistura seca à mistura de açúcar e água marrom quente. Cozinhe e mexa até engrossar. Removê-lo do calor.
6
Misture a manteiga, a baunilha e maçãs cozidas.
Dicas:
- Quando o enchimento é usado com uma torta de maçã tradicional, ele é posto em uma crosta de duas camadas e cozido em forno a 350 graus por 40 minutos. Também poderia ser usado para tartes.