Scampi do camarão é um daqueles pratos que nós não comemos o tempo todo, mas absolutamente amo quando quando o fazemos. Afinal de contas, quem tem tempo para prepará-lo em curto prazo? Esta receita permite que mesmo as pessoas mais ocupadas para desfrutar da combinação saborosa de camarão e alho em apenas alguns minutos de tempo.
Instruções
Como fazer Fácil Shrimp Scampi e massas
1
Derreta a manteiga numa frigideira grande em fogo médio. Cozinhe o alho 1 ou 2 minutos ou até ficar macia, mas sem dourar.
2
Adicione o camarão, vinho e suco de limão; cozinhar cerca de 2 minutos, virando camarão delicadamente. Não cozinhe demais.
3
Adicionar salsa picada, sal e pimenta e queijo antes de servir sobre o seu favorito massas.
Dicas:
- Claro, você pode servir scampi sobre sua favorito massas, mas linguini ou Capellini (cabelo de anjo) não "multidão" os sabores do camarão e alho.
- Este prato também é ótimo como como parte de um almoço ligeiro, servido com uma salada.