Em vez de um bolo tradicional, assar e decorar um queque gigante. Os moldes estão disponíveis em lojas de artesanato ou online. Você pode decorar o bolo com crosta de gelo e polvilha para torná-la exatamente como a coisa real. Um queque gigante pode atuar como um topo de bolo em uma bandeja de bolo em camadas. Preencha o resto da bandeja de bolo com queques de tamanho normal.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 325 graus Fahrenheit.

2

Untar ambos os lados do molde com uma fina camada de encurtamento. Peneire a farinha sobre os moldes bem e bater para fora o excesso. Mantenha a camada de farinha fina e não deixe que o encurtamento moita em alguns lugares. Isto irá manter o queque da degola. Um queque preso vai desmoronar e você vai ter que começar de novo.

3

Despeje a massa na parte inferior do molde até que seja cerca de 2/3 do caminho completo. Encher o topo do molde da mesma maneira.

4

Coloque o molde na folha de cookie.

5

Asse o bolo por 30 minutos, em seguida, vire o bolo por perto para ajudá-lo cozinhar uniformemente. Cozinhe por pelo menos mais 30 minutos.

6

Insira um palito. Se ele sai limpo o bolo é feito.

7

Permitir que o bolo esfriar por pelo menos 20 minutos.

8

Mover uma faca através da parte superior do molde para remover qualquer excesso de bolo. A faca deve ser colocado o mais próximo possível do molde do bolo. Você quer o bolo para ser plana para que ele se senta calmamente. Cuidadosamente retire o bolo da panela.

9

Inserir o bolo sobre uma placa. Adicione um pouco de gelo para o centro da metade inferior do cupcake. A cereja vai atuar como cola para manter as peças juntas.

10

Encha um saco de confeitar com crosta de gelo. Anexar uma ponta da estrela.

11

Comece na parte inferior da parte superior do bolo e cobrir a parte superior do queque com gelo. Mova a placa em círculos para ajudar a orientar sua crosta de gelo. As camadas de gelo devem estar bem acima da linha anterior, sem lacunas.

12

Cubra o topo com chuviscos.

Dicas:

• Batedores mais pesados ​​funcionam melhor, porque eles são menos propensos a se desintegrar. Além disso, evitar batedores com caramelo ou pudim, que podem causar o bolo a ser demasiado macia. Um bolo que é muito mole será difícil de retirar da panela e fatia para uma festa.