A receita só é bom se você se lembra o que se passa nela. Anote seus pratos favoritos para que você não encontrar-se freneticamente tentando lembrar seus principais ingredientes. Capturar suas receitas na impressão também permite que você compartilhe com outras pessoas. Aqui algumas dicas para ajudá-lo a escrever suas receitas como um profissional.

Instruções

1

Dê a sua receita um nome. Ele não precisa ser nada extravagante-apenas algo para descrever o prato e distingui-lo a partir de receitas semelhantes. Nomeando suas receitas vão deixar você dizer Irish Stew de Mulligan Stew rapidamente.

2

Especifique o número de porções do prato irá proporcionar. Isso permite que você, e aqueles com quem você compartilha suas receitas, sabe quando dobrar a receita ou corte-o ao meio para atender o número de convidados.

3

Indicar as panelas e utensílios necessários para preparar a receita. Isso vai evitar que você fique no meio da receita e perceber que você não tem que pote de estoque de 10 quart ou zester do limão.

4

Liste os ingredientes da receita, na ordem em que eles são usados. Certifique-se de listar a quantidade de cada ingrediente necessário, e especificar se os ingredientes congelados devem ser descongelados, enlatados ingedients drenado ou ingredientes frescos picados.

5

Nota o forno, frangos ou temperatura grelha para ser predefinidos e se uma panela tem de ser pré-aquecida no recuperador.

6

Delinear os passos envolvidos na preparação da refeição em ordem cronológica. Comece com o corte, picagem, mistura ou pureeing dos ingredientes e terminar com colocando os ingredientes em uma panela, panela ou prato e colocá-lo no fogão ou no forno.

7

Fornecer o tempo de cozimento, incluindo quaisquer ajustes que precisam ser feitos durante cozinhar ou assar. Especifique por quanto tempo a refeição deve sentar-se antes de servir. Liste todas as sugestões para o acabamento, decorar e apresentar o prato.

Dicas:

• Lista de lado pratos, aperitivos, bebidas ou sobremesas que podem ir bem com sua receita.
• Indicam substituições que podem ser feitas variar a receita. Se a receita pode ser ajustado para torná-lo mais leve ou para evitar ingredientes de desencadeamento da alergia, note que também.