Como cozinhar cru italiano salsicha

Como cozinhar cru italiano salsicha


Salsicha crua italiano, uma das variedades de salsicha fresca, podem conter uma variedade de diferentes carnes. De acordo com o USDA Food Safety Inspection Service, salsicha italiana deve conter um teor de gordura total de não mais de 35 por cento do total do produto salsicha. Salsicha italiana também contém uma variedade de especiarias e temperos que tornam mais picante e saborosa. Cozinheiro cru salsicha italiana - a granel e link lingüiça - cuidadosamente para garantir que todo o produto através de cozinheiros para eliminar os riscos de carne mal cozida.

Instruções

1

Pulverizar a frigideira liberalmente com o spray de cozinha para evitar que grudem.

2

Coloque a frigideira sobre o fogão e definir o gravador para médio.

3

Adicionar a salsicha na frigideira. Para cozinhar salsicha a granel, desintegrar-se a salsicha levemente na frigideira para separá-lo. Para cozinhar salsichas, coloque as ligações suavemente para dentro da frigideira quente.

4

Mova a salsicha em torno da frigideira suavemente como você cozinhá-lo. Cozinhando salsichas em massa é muito semelhante ao cozinhar carne moída. Agita-se a carne com cuidado para evitar que a partir de queima e para assegurar que todas as peças de carne a cozinhar. Gire ligações suavemente para cozinhar uniforme - não furar as peles de salsichas, porém, porque isso irá torná-los seca no interior.

5

Continue cozinhando até que a salsicha não rosa permanece na carne - cerca de 10 minutos. Verifique salsicha granel visualmente para garantir que não haja restos de carne-de-rosa. Insira a ponta do termômetro de carne para o centro de um link lingüiça para verificar a temperatura. Carne de porco, carne bovina, carne de vitela e de cordeiro salsicha deve cozinhar a pelo menos 160 graus Fahrenheit e salsicha aves deve cozinhar a pelo menos 165 graus centígrados, de acordo com o USDA FSIS.

6

Retire a frigideira do fogão. Sirva imediatamente a salsicha.