Tempo de Ação de Graças é aqui mais uma vez! Você pode ter encontrado-se no comando da festa deste ano. No entanto, você pode não ter certeza como cozinhar o peru perfeito. Não se preocupe! Em três passos simples, que pássaro será um deleite delicioso. Esta é uma ferramenta perfeita para qualquer um que deseja ter uma acção de graças maravilhosa, o Natal ou um jantar refeição especial de domingo.

Instruções

1

Escolha o pan correto para o peru. A carne terá de ser colocados numa panela de cozedura pelo menos 3 a 4 polegadas de profundidade. Isto irá manter o suco do peru de forma eficaz. Em seguida, pré-aqueça o forno a 325 graus. O tempo de cozimento para o peru precisa ser cerca de 15 minutos para cada libra. Um peru £ 20 vai precisar para cozinhar por cerca de cinco horas.

2

Limpe o peru. Você precisa se lembrar de retirar o saco de plástico que os miúdos e pescoço são. Às vezes, eles não vêm em um saco plástico. Coloque o peru dentro da panela. A tampa ou papel alumínio solto montagem deve ser colocado sobre o peru. Na última hora, retire a tampa para o peru marrom.

3

Vestir o peru. Para uma pele marrom dourado, esfregue um pouco de manteiga uniformemente. Em seguida, adicione sal e pimenta a gosto. Outras especiarias podem ser adicionadas, também. Você pode querer usar um pouco de alho, alecrim ou tempero de sal. Se a adição de outros condimentos que contêm sal, você pode querer omitir o sal comum. O sabor pode ser avassalador. Coloque o peru no forno pré-aquecido. Cada hora usar um peru alinhavar para manter a ave húmido.

Dicas:

• Quando encher o peru, adicione cerca de uma hora mais para o tempo de cozimento.
• Sempre cubra o peru inicialmente. Isto irá manter a carne húmida.
• Um pequeno copo ou xícara de medição pode ser utilizado em vez do peru alinhavar.
• É vital lembrar-se de lavar as mãos e bancadas completamente após o manuseio do peru. Bactéria é sempre um problema com as aves de capoeira.
• Os tempos de cozedura podem variar em diferentes fornos.
• Use um termômetro de temperatura para ter certeza de que o peru está completamente feito. A temperatura deve ser de pelo menos 180 graus na zona mais profunda carne escura.