De sapateiros para bolos de café, um crumble manteiga-laden crocante contribui para a consistência e sabor. Manteiga de corte numa mistura é o processo de revestimento de cubos de manteiga com os ingredientes secos. Esta técnica de cozimento implica cortar os cubos de manteiga em pedaços menores até que uma textura friável desenvolve. Crie um miolo cobertura para uma sobremesa à base de fruta ou bolo quente para desfrutar de uma camada superior doce que derrete na boca.

Instruções

1

Retire um pedaço de pau de gelado, manteiga sem sal de sua embalagem e coloque a manteiga horizontalmente em uma placa de corte.

2

Corte o comprimento da manteiga ou quantidade especificada-receita em fatias 1/4-polegadas de espessura com uma faca.

3

Vire a manteiga 90 graus e corte as fatias em cubos 1/4 polegadas.

4

Despeje os cubos de manteiga na bacia contendo os componentes crumble secos.

5

Corte a manteiga em o crumble de pique-lo rolando um cortador de massa por cima e virar a tigela para trabalhar a manteiga em até formar pequenos nódulos ou se desintegra, o que indica a consistência certa.