Supermercado mel é aquecido e filtrado, tornando-o mais atraente aparência, mas a esgotar-lo de quaisquer benefícios de saúde que o produto original contidas. Há uma maneira muito mais saudável para comprar mel e aumentar os benefícios de saúde que você colhe de consumir este adoçante natural.

Mel cru (não filtrada, unstrained e não aquecido e contendo pedaços de favos e as abelhas) é de longe o mel saudável. Os fitonutrientes encontrados tanto no mel e própolis tem sido demonstrado que têm propriedades de prevenção de cancro. Além disso o mel pode ajudar na digestão, trata alergias, e cura as feridas. Existem muitos outros benefícios Pesquisados ​​mel oferece. Quanto mais processado o mel é o que menos contém esses fitonutrientes benéficos.

Para saber mais sobre os benefícios do mel cru, consulte Benefits-of-honey.com e ReallyRawHoney.com. Para saber como comprar este mel saudável, leia as dicas abaixo.

Instruções

1

Decida como matéria-você realmente quer que seu mel. Existem vários graus de "anunciada"-de-mel algumas matérias só é aquecida a um grau mínimo ou é filtrada / minimamente tensa. Se você quiser o mais puro, mel saudável, como descrito acima, você geralmente tem que trabalhar diretamente com um produtor local e deixá-los saber exatamente o que você quer.

2

Compre mel localmente. Local é melhor porque é produzido pelas abelhas que são do meio ambiente em que você vive. É sempre melhor para consumir alimentos da área em que vive, pois contêm o imune estimulante propriedades necessárias para o seu corpo para se adaptar ao seu ambiente.

3

Visite o mercado do seu fazendeiro local para encontrar mel fornecedores e perguntar-lhes sobre seu mel. Pergunte-lhes se eles estariam dispostos a vender o mel como você solicitar. Visite Localharvest.org para recursos de mel locais se você não é capaz de visitar o mercado de um fazendeiro.