Não há nada como um bife grosso, suculento com um cogumelo portobello no lado, ou melhor ainda, um sanduíche de cogumelos Portobello. Se você não tiver certeza de como fazer o cogumelo tão macia quanto seu bife, não se preocupe. Aqui está uma grande receita que irá ensiná-lo para assar cogumelos Portobello.
Instruções
1
Combinar azeite, vinagre, sal, alho, manjerona e cogumelos em uma tigela. Deixe os cogumelos marinar no molho por 2 horas.
2
Pré-aqueça o forno a 425 graus.
3
Cubra uma assadeira com papel alumínio pulverizado com spray antiaderente. Isso ajudará a proteger sua panela.
4
Organizar cogumelos Portobello sobre a folha. Coloque a panela no forno e asse por 20 minutos.
5
Retire os cogumelos portobello assado do forno e sirva quente. Use o molho que você fez a colher sobre os cogumelos quando servido no prato.