Se você já se cometer um erro quando assar e não adicionados de açúcar suficiente para sua receita de bolo, você vai saber como isso pode ser frustrante. Existem várias técnicas que você pode usar para salvar o bolo. O que você usar vai depender do tipo de bolo e quão cedo você notou o problema.Há duas técnicas básicas para usar para resgatar bolos com açúcar insuficiente. A primeira técnica funciona melhor com um bolo acabado de fazer isso é ainda quente do forno. A segunda técnica irá funcionar em qualquer tipo de bolo, exceto um bolo de frutas.

Instruções

Edulcorantes um bolo com Açúcar Líquido

1

Vire o bolo em um rack de arrefecimento, e picar furos tudo sobre ele com um skewer.Put várias colheradas de açúcar ou mel em um jarro, adicione uma quantidade igual de água a ferver e mexa vigorosamente para dissolver. Adicione um pouco mais de água fervente, se necessário, para dar uma consistência escorrendo.

2

Coloque a mistura cuidadosamente sobre o bolo, movendo-se lentamente para permitir a mistura a afundar in.Sprinkle um par de colheradas adicionais de açúcar ao longo do topo do bolo, em seguida, permitir que arrefeça completamente.

3

Deixar o bolo durante uma hora antes do corte para permitir que o trabalho solução de açúcar através do cake.Depending do tipo de bolo, esta técnica também funciona bem com a laranja adoçada ou sumo de limão.

Edulcorantes um bolo por Adicionando um recheio doce

4

Cortar o bolo horizontalmente em uma ou duas camadas, dependendo da espessura.

5

Medir uma quantidade igual de manteiga e açúcar em pó em uma tigela e bata vigorosamente até que a mistura é absorvido creme de manteiga. Você também pode adicionar algumas gotas de aroma se necessário.

6

Sanduíche do bolo junto com creme de manteiga, espalhando uma camada final sobre a parte superior. Permitir para definir na geladeira antes de cortar e servir.

Dicas:

• Dar a solução de açúcar sobre o bolo é um trabalho sujo. Coloque o bolo sobre uma superfície fácil de limpar.
• Tome cuidado ao usar utensílios de cozinha afiados como espetos e facas.