Mullet é o termo genérico para quase 100 espécies de peixes de água salgada. A maioria mullet vem de águas tropicais. As espécies mais comuns nos Estados Unidos é o mullet listrado cinza-prateado, também conhecido como o mullet jumping. Mullet é apreciado nos países do Golfo e do Atlântico Sul, de acordo com Britannica.com. Ideia Preparação populares incluem o fumo, fritar, grelhar, estufar e churrasco. Temperos mullet é muitas vezes realizada por marinar em água salgada.
Instruções
1
Coloque 1 litro de água num recipiente de 1 1/2 a 2 litros.
2
Misture a xícara de sal até que seja dissolvido.
3
Coloque o mullet na mistura de água salgada.
4
Coloque o recipiente na geladeira ou refrigerador por 30 minutos a duas horas.
5
Cozinhe o mullet se o desejar.
Dicas:
- Se você não quer ir para a dificuldade de salga, você pode simplesmente polvilhe sal, juntamente com outros temperos para a superfície, ou na cavidade, do mullet antes de cozinhar.