Como a cozinhar em uma churrasqueira a gás Weber Q 120

Como a cozinhar em uma churrasqueira a gás Weber Q 120


A Weber Q 120 é uma churrasqueira propano portátil. Aos 35-lbs. o Q 120 é facilmente transportado para o estádio de futebol, área de camping ou até a festa americana para um churrasco à tarde. Usando uma fonte de calor de propano, o Weber corre sobre um cilindro ou 14.1- 16.1-oz.LP, ou pode ser adaptado para acomodar um 20-lb. tanque de propano. Projetado com controles de fácil utilização e fácil de limpar, uma vez que o cozinheiro recebe as noções básicas de disparar esta grelha acima, a próxima coisa a dominar é o bife perfeitamente grelhado.

Instruções

1

Coloque a grade em um local ao ar livre, longe de materiais combustíveis. O manual do usuário Weber observa que toda a unidade do grelhador fica quente quando em uso e alerta que os usuários para manter os cabos elétricos, vapores inflamáveis, animais de estimação e crianças longe da unidade.

2

Prenda o cilindro de gás propano ou acessório mangueira do tanque para o regulador localizado no lado direito da grelha e rodar no sentido horário cilindro até ficar apertada. Não use uma chave de fenda, pois isso pode danificar a unidade.

3

Abra a tampa antes de acender a churrasqueira para evitar um acúmulo de gás debaixo do capô.

4

Desdobre as duas obras superfícies dos dois lados da grelha e empurrar o botão de controlo do queimador, localizado próximo ao regular, para a posição "Start / Hi". Siga pressionando o queimador de ignição vermelho até que a chama mostra através da grelha.

5

Feche a tampa e pré-aquecer a grelha por pelo menos 5 minutos antes do cozimento. O Q 120 usa uma grade de ferro fundido que leva um pouco de tempo extra para aquecer do que o aço inoxidável ou aço inoxidável revestido de porcelana encontrados em outros churrasqueiras. Enquanto as eliminatórias da grade, trazer a sua carne ou legumes para o churrasco e colocá-las sobre a mesa desdobrável na preparação para cozinhar.

6

Abra a tampa do Q 120, mantendo seu rosto longe do calor escapar, e abaixe o fogo a uma configuração preferida, como médio ou baixo, usando o botão de controle do queimador.

7

Levemente óleo do ferro fundido cozinhar grelha com azeite ou óleo vegetal e colocar o alimento na grelha, utilizando pinças para a segurança. Feche a capa da grade para criar um efeito de torrefação ou manter o capô aberto para imitar churrascos fogo aberto. Itens de carne grandes, como a Turquia, fazer o melhor quando o capô grade está fechado.

8

Confira os tempos de cozedura para o tipo de carne ou vegetal que você está cozinhando. A maioria dos bifes demorar cerca de 10 a 25 minutos para cozinhar, de acordo com o guia de grelhar Weber. Peitos de frango desossados ​​tipicamente cozinhar em menos de 20 minutos e legumes, como cenouras, batatas e beterraba vai demorar um pouco mais para cozinhar do que o milho ou em fatias finas peças shish-ka-prumo.

9

Retire os alimentos do grelhador cuidadosamente com uma pinça, utilizando almofadas quentes ou forno para proteger as mãos do calor. Coloque o alimento em um prato e cubra com papel alumínio vagamente até a hora de servir.

10

Desligue o gás, pressionando o botão de controle do queimador dentro e girando no sentido horário até encaixá-lo na posição de desligado. Os Weber Q 120 alerta que os usuários manuais para não dobrar as mesas de plástico lateral-se para a posição de armazenamento até que a grelha esfriou a ponto de ser frio. Não seguir esta directiva pode resultar em danos à unidade.

Dicas:

  • Não tente acender o Q-120 se o gás está vazando do regulador.