Quando você pensa de alimentos tradicionais irlandeses, as primeiras coisas que vêm à mente pode ser pratos como ensopado irlandês ou corned beef e repolho. Não surpreendentemente, existem muitos outros alimentos comuns na Irlanda do que ou originados lá ou se tornaram tão populares que eles poderiam muito bem ser nativo. Muitos destes pratos são geralmente consumidos como alimentos de dedo.

Irish Soda Bread

Muitos americanos pensam de pão irlandês como "um pão branco um pouco doce feito com ovos e manteiga e cravejado com passas e sementes de cominho," de acordo com Megan O. Steintrager de Epicurious.com. Real pão irlandês, no entanto, é completamente diferente --- é mais perto de um naco de pão normal do que o deleite fruta-laden americanos podem esperar. Experimente-o com um montão de manteiga irlandesa fresca ou com uma fatia de salmão defumado. Se você está sentindo criativo e não especialmente restringida por tradição, tente outras coberturas tais como manteiga ou abacate fatias de amêndoa.

Peixe e batata frita

Embora não exclusivamente irlandesa, este prato é um grampo de cozinha irlandesa moderna. Você vai encontrar um picador em quase todos os quarteirões em certas partes principais cidades da Irlanda. Dependendo da loja específica, você pode ter uma grande variedade de opções como o batter simples ou cerveja, vários tipos de peixe, e se você quer quaisquer coberturas especiais, como o molho de curry, em suas fichas.

Salsicha Rolls irlandeses

Rolos de salsicha irlandeses são exatamente o que soam como. Uma salsicha irlandesa é envolto em massa folhada e preparados com perfeição. Eles também são conhecidos como "bangers em um cobertor" --- bangers sendo um termo irlandês e britânico para salsichas eo cobertor sendo a massa folhada. Eles são bastante semelhante ao conceito de hot dogs americanos, mas gosto completamente diferente. Se você estiver fazendo-los em casa, você pode colocar as salsichas no interior de rolos crescentes premade mas unbaked para salvar-se de fazer massa folhada a partir do zero.

Irlandeses Scones

Scones irlandeses são bastante semelhante à versão americana, mas são menos propensos a ter adições exóticas como amoras ou blueberries. Em vez disso, eles são feitos geralmente simples ou com um punhado de passas ou groselhas secas projectado. Eles podem ser comidos no café da manhã ou como um lanche com chá da tarde. Para enfatizar a parte irlandesa do prato, considerar comer seus scones com creme - um, rico produto lácteo um pouco doce feito por deixar estande leite em temperatura ambiente até a formação de coágulos de origem creme para a superfície.