Mordendo a direita em um pêssego é uma maneira óbvia para consumir o doce, fruta suculenta, mas eles também podem ser apreciadas na sobremesas, no topo de saladas, emparelhado com pratos do jantar salgados ou existentes em condimentos como salsas e chutneys. No entanto, você prefere comer a fruta, a chave para desfrutar é escolher um pêssego qualidade. Procure cheiroso e firme, mas não rock-hard pêssegos ausentes de contusões acastanhadas.

Ideias Keen Peachy

Pêssegos frescos fazer um ótimo complemento para pratos de sobremesa; bolo de graça tops com pêssegos em fatias finas ou reduzi-los com açúcar e água no fogão para criar xaropes para garoa em sorvetes. Mas pêssegos arenâ € ™ t limitado a sobremesa; eles podem com sucesso ser incorporado em alimentos salgados. Use pêssegos cortados para iluminar o jardim saladas; pêssegos cortados adicionar um pontapé doce para salsas saudáveis; pêssegos e esquartejado adicionar sabor quando assado com lombo de porco. Fatias de pêssego Grill por alguns minutos de cada lado para adicionar um elemento smoky, o que é bom para o emparelhamento com frango grelhado ou adicionando a chutneys.