Cerveja sua própria cerveja em casa tem uma série de vantagens. Primeiro de tudo, quando você preparar sua própria cerveja que você não adicione açúcar refinado tanto como empresas que fazem e vendem cerveja comercialmente. Você recebe todos os aspectos saudáveis ​​de todas as ervas e especiarias que você usa quando você brew cerveja em casa. Este não é o caso com a cerveja de raiz feita comercialmente que utiliza imitações químicos em vez de ingredientes naturais. Finalmente, quando você faz sua própria cerveja em casa, você usa levedura e fermento é uma boa fonte de vitaminas do complexo B.

Instruções

Regular Root Beer

1

Coloque 1 litro de água em sua panela e aqueça-a 100-110 graus.

2

Usando seu funil, despeje 2 xícaras de açúcar e 2 colheres de sopa de extrato de cerveja de raiz em sua garrafa de plástico.

3

Despeje metade da água quente dentro da garrafa de plástico com o açúcar eo extrato de cerveja de raiz.

4

Adicione 1/4 a 1/2 colheres de chá de fermento Champagne para a garrafa de plástico.

5

Coloque a tampa na sua garrafa de plástico e, em seguida, agite-o bem.

6

Despeje a outra metade da sua água quente dentro da garrafa de plástico e, em seguida, agitá-lo bem novamente.

7

Derrame sua cerveja caseira em 2 garrafas litro de plástico e colocar seus bonés sobre eles.

8

Escreva a data em que você fez a cerveja de raiz nos rótulos e furá-los para seus 2 garrafas de litro.

9

Coloque seus 2 garrafas de litro em um lugar quente e seco, de preferência em algum lugar que está sempre à temperatura ambiente, durante dois ou três dias.

10

Leve à geladeira a sua cerveja caseira. Isso faz com um litro de cerveja caseira.

Licorice Root Beer

11

Adicione 1 litro de água para a sua panela grande.

12

Adicione 1 1/3 xícara de açúcar e 1 colher de sopa de melaço unsulfured para a água em seu caldeirão e trazê-lo para ferver.

13

Rale um pedaço tamanho de um polegar de gengibre e adicioná-lo à mistura em ebulição.

14

Adicione 1 xícara de flores de lúpulo para a mistura ferver.

15

Adicione 1 colher de sopa. chão raiz de alcaçuz para a mistura ferver.

16

Adicione 2 colheres de sopa. chão raiz de bardana à mistura de ebulição.

17

Adicione três ou quatro pedaços de anis estrelado de ebulição da mistura.

18

Manter a água e os seus ingredientes a ferver em fogo baixo durante 45 minutos.

19

Deixe a mistura esfriar e, em seguida, adicione 1/2 colher de chá. de cerveja levedura.

20

Permitir que o refrigerante em repouso à temperatura ambiente durante 24 horas.

21

Tomando um funil e uma peneira, despeje a soda em 2 garrafas de litro, e colocar as tampas.

22

Faça etiquetas e escreva a data em que você fez o refrigerante sobre eles antes de furar os rótulos das garrafas de litro 2 você só derramou sua cerveja de raiz de alcaçuz caseiro em.

23

Coloque as 2 garrafas de litro cheios de refrigerante em um lugar quente e seco que está à temperatura ambiente por mais 24 horas.

24

Depois de 24 horas se passaram, refrigerar o refrigerante pelo menos mais um dia ou dois antes de beber.

Dicas:

• Ao armazenar suas garrafas em temperatura ambiente, tentar encontrar um local onde não existem correntes de ar, caso contrário, a temperatura pode flutuar e podem alterar o sabor da sua cerveja de raiz.
• Certifique-se de deixar 1 ou 2 polegadas na parte superior de cada um dos 2 garrafas de litro você está derramando seu refrigerante para antes de tampar-los. Porque não há levedura lá, existe o perigo de a garrafa explodir se não o fizer.