DIY Beer Brewing

DIY Beer Brewing


Mais do que apenas um hobby para muitos, a arte de produção de cerveja se estende por séculos incontáveis ​​e países, e é uma parte significativa de várias culturas. Você pode facilmente preparar sua própria cerveja com apenas alguns ingredientes e passos. Não só é auto-se formando uma atividade divertida e educativa, muitas vezes é mais barato do que comprar cerveja pré-fabricados.

Instruções

1

Traga 1,5 litros de água para ferver. Mergulhe duas latas de xarope de extrato de malte na água quente por 20 minutos. Retire a água fervida do fogo e adicione o xarope de malte. Agita-se até se dissolver. Coloque a mistura de volta ao fogo e deixe ferver por 20 minutos. Adicione os granulados e deixe ferver por mais 10 minutos.

2

Higienizar seu fermentador com água sanitária e água. Esponja cada superfície do fermentador com a solução para garantir que a sua cerveja será de alta qualidade.

3

Leve a mistura fervida do fogo e despeje-o no fermentador. Coloque a tampa firmemente, e deixe esfriar à temperatura ambiente. Abra a tampa e rapidamente despeje o fermento, deixando tão pouco ar em possível. A agitação não é necessária. Coloque a tampa novamente e aperte o bloqueio de fermentação.

4

Mantenha a cerveja no interior do fermentador, em local fresco e escuro. A fermentação deve começar dentro de 24 horas, mas às vezes leva mais tempo. Você será capaz de dizer uma vez que você ver o dióxido de carbono borbulhando na fechadura fermentação. Catorze dias após a fermentação começa, você estará pronto para engarrafar sua cerveja.

5

Dissolver 3/4 xícara de açúcar de milho em 1 xícara de água e deixe ferver por 10 minutos. Despeje a solução de açúcar no balde de engarrafamento. Sifão a cerveja a partir do fermentador para o balde. Uma vez que toda a cerveja está no balde de engarrafamento, sifão-lo em cada garrafa. Tampe as garrafas quando cheio, e armazená-los em um lugar fresco e escuro por pelo menos 2 semanas antes de consumir.