Quando é hora de você tirar suas panelas para cozinhar, há algumas coisas para manter em mente antes de escolher a pessoa certa para o trabalho. Panelas vem em uma ampla gama de materiais, de vidro transparente, para panelas antiaderente, para panelas escuras. Cada tipo é utilizado de forma diferente. Aproveite o tempo para aprender como panelas escuro pode ser usado para cozinhar e exatamente que tipos de alimentos para usá-los para.

Instruções

1

Considere o que você está cozinhando na panela. Panelas escuras são boas para cozinhar guisados ​​e carnes ou legumes para assar.

2

Reduza a temperatura do forno por 25 graus para permitir um tempo de cozimento mais rápido, pois uma panela escura absorve mais calor do que uma luz.

3

Comece a verificar a sua comida cerca de 10 minutos mais cedo do que quando a receita diz que deve ser feito cozinhar. Desde panelas escuras absorvem mais calor, a comida cozinheiros mais rápido.

4

Cozer bolinhos sobre, uma panela de cor clara brilhante que reflete o calor. Se usando uma bandeja escura para cookies, lugar papel manteiga ou uma folha de silicone sobre a panela e coloque o escuro massa do bolinho no topo. O pergaminho ou de silicone escudos contra o calor para proteger o fundo de biscoito de overbaking.