Churrasco costelas não tem que ser feita em uma grade. Se você quer ficar livre para se misturar com seus convidados, o clima é falta ou sua grade está sendo usado para outros pratos, utilize o seu forno. Costelas assado no forno são igualmente delicioso. A chave é o tempo para cozinhar costelas tempo suficiente para se tornar concurso. Cozinhe em fogo baixo e regue a cada meia hora para garantir que as costelas são absolutamente sabor e cozido.
Instruções
1
Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
2
Prepare as costelas de porco, cortando-os para o tamanho apropriado para o seu pan de frangos de corte.
3
Coloque a grelha na panela. Encha a panela com dois copos de água, o suficiente para encher a panela até a metade até a grade.
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Coloque as costelas do tabuleiro, de modo que eles não cair fora das bordas
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Cortar a folha de alumínio para cobrir completamente o tabuleiro.
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Cubra as costelas com folha de alumínio e guarde com segurança sob as bordas, selando a folha para a panela. Perfurar a folha três vezes com uma faca para permitir que uma pequena quantidade de vapor saia.
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Coloque a panela no forno durante 90 minutos. Após o tempo estipulado, retire a panela do forno e cuidadosamente - haverá lotes de vapor - retire o papel alumínio da panela e descarte a folha.
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Adicione o molho de churrasco para os topos das costelas e colocá-los de volta no forno por mais 20 minutos, ou até que as costelas são feitas.
Dicas:
- Você também pode temperar a sua carne antes de cozinhar. Isso não afeta a cozinhar ou a ternura.
- Sempre tenha cuidado ao usar um forno quente e manipulação de panelas quentes. As crianças nunca devem cozinhar sozinho ou lidar com panelas quentes. Este destina-se apenas para uso adulto