Certas ocasiões demanda por carne bovina; é realmente tão simples. Nada bate um bife grelhado durante o jogo de futebol ou um sanduíche de bife com cebola cortada sufocada. Claro, alguns preparação avançada está envolvido - sem bife marinado não parece tão saboroso - mas depois que foi marinado, você pode preparar um acém carne macia em cerca de 20 minutos. Grill-lo em sua própria cozinha enquanto assistia o jogo. Adicionar uma salada e uma batata cozida ou batatas fritas para uma refeição completa.
Instruções
1
Enxágüe com água fria bife. Pique ambos os lados do bife com um garfo. Reserve.
2
Esmagar e cortar os dentes de alho. Descasque a cebola e trimestre. Meça os ingredientes para a marinada.
3
Coloque todos os itens para o saco plástico. Adicione a água e agitar o saco. Insira o bife e agitar novamente. Coloque na geladeira por 45 minutos e ligue o saco.
4
Ligue o forno e mova o botão para a posição grill. Coloque a folha de corte de estanho sobre a panela e retire o saco da geladeira. Coloque o bife na frigideira e inserir na seção grade do seu forno.
5
Vire a carne após 10 minutos. Verifique a carne novamente em sete minutos. Corte uma fatia e determinar se a carne é cozida o suficiente para você. Para a carne extra-feito, verificá-lo novamente em cinco minutos. Retire o bife do forno e coloque-o no prato de servir.
Dicas:
- Adicionar especiarias que você gosta no seu marinada. Alguns marinadas usar bife ou churrasco molho em vez de água.
- Marinadas estão disponíveis no supermercado.
- Não cozinhe demais.
- Não pique steak enquanto cozinha como você vai perder os sucos.