Soft, biscoitos de aveia em borracha pode ser muito suave para as preferências de alguns. Endurecimento esses cookies requer desenho parte do excesso de umidade fora dos cookies. Isto pode ser facilmente realizado por aquecimento dos biscoitos no forno. Embora os biscoitos vão surgir mais suave enquanto ainda, eles vão se tornar mais nítida e mais difícil à medida que esfriar.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 300 graus Fahrenheit.

2

Forre uma assadeira com papel manteiga.

3

Disponha os biscoitos de aveia demasiado macios no papel de pergaminho.

4

Asse os biscoitos por 3 a 5 minutos ou até que apareça a seco, e as bordas estejam douradas. (Ver referência 1)

5

Arrefecer os biscoitos na panela por 5 minutos.

6

Transfira os cookies para uma gradinha para esfriar completamente à temperatura ambiente antes de comer.

Dicas:

• Se você quer endurecer biscoitos de aveia no-assar, congelar os biscoitos em uma assadeira até que atinjam a consistência desejada. (Ver referência 3)