Você não tem que parar de comer cookies, se você está tentando comer refeições saudáveis. Fat-free, existem alternativas sem açúcar para mantê-lo de sentimento privado. Biscoitos de aveia nutritivos são uma escolha melhor do que biscoitos de chocolate, ea versão saudável ainda pode satisfazer seu dente doce. O truque é substituir puré de frutas para os ingredientes de engorda e açucarados. Adicione passas, cranberries ou outros nutrientes saudáveis ​​para a variedade.

Instruções

1

Defina sua cremalheira do forno para a posição central. Pré-aqueça o forno a 350 graus.

2

Corte um pedaço de papel manteiga para caber em sua folha de cozimento. Coloque algumas gotas de água nos cantos da assadeira, em seguida, alinhá-lo com o papel de pergaminho. A água mantém o papel no lugar para que ele não se enroscar durante o cozimento.

3

Misture a farinha, flocos de aveia, o bicarbonato, o fermento em pó, sal, canela e noz-moscada em uma tigela grande. Mexa até ficar bem misturado.

4

Misture o purê de maçã, clara de ovo eo extrato de baunilha em uma tigela média. Lento despeje a mistura molhada nos ingredientes secos.

5

Raspe as laterais da tigela ocasionalmente como você mexa para incorporar todos os ingredientes. Continuar a misturar até os ingredientes secos não permanecem. Deixe a mistura descansar por cinco minutos enquanto os ingredientes secos absorver a umidade. Dobrar os ingredientes em conjunto e raspar os lados da bacia mais uma vez.

6

Colher de empilhamento colheres de sopa de massa e alinhá-los na assadeira forrada, mantendo-os pelo menos uma polegada de distância.

7

Verifique se os cookies após 12 minutos, e depois a cada minuto depois até os bolinhos começar a dourar. Retire a assadeira do forno usando um pegador de panela.

8

Levante o papel de pergaminho em um dos lados da folha de cozimento. Puxe delicadamente e lentamente para mover a folha e todos os cookies no seu rack de arrefecimento. Deixe os bolinhos esfriarem completamente, em seguida, levante-los com uma espátula e coloque-os em um recipiente selado. Mantenha o recipiente na geladeira por até uma semana, enquanto desfruta das cookies.

Dicas:

• Mexa frutas em os ingredientes molhados.
• Use farinha de trigo integral em vez de para todos os fins para os cookies ainda mais saudável.
• Gemas congelar por até seis meses para usar em outras receitas.
• Use purê de bananas em vez de compota de maçã para um cookie mais cremoso.