O alho é um ingrediente-chave em receitas de todo o mundo. Seu cheiro aromático e distinto distingue. Os dentes de alho pode ser um pouco complicado para abrir, mas uma vez que você descobrir como abri-los facilmente, é fácil de cortar alho. Veja como cortar alho para adicionar à suas receitas favoritas. Descubra quanto melhor as suas receitas gosto com alho fresco neles.

Instruções

1

Retire e elimine as camadas exteriores da maior alho bulbo. Uma vez que as camadas papery estão fora do caminho, separar os dentes de alho individuais ou peças do bulbo. Puxe cuidadosamente cada dente de distância da raiz onde ele está conectado.

2

Inserir um dente de alho indivíduo em seu lado no meio da placa de corte. Coloque o grande lâmina plana de uma faca do chef em cima do cravo. Use a palma da sua mão para esmagar o dente de alho. Se ele não abrir a primeira vez que você tentar, chutá-la um pouco mais difícil do segundo tempo.

3

Puxe a cobertura de distância do dente de alho e descartá-lo. Limpe os restos da camada papery de sua placa de corte.

4

Coloque o dente de alho em seu lado na tábua de corte mais uma vez. Começando no final de base do dente, a fatia de alho em fatias finas.

5

Continue usando a faca do chef para cortar o alho tão fina como você gosta. Segure a faca em sua mão dominante. Segure a ponta da faca na tábua de corte e balançar a faca em um para cima e para baixo movimento para cortar o alho.