Como cozinhar alho assado

O alho é delicioso não só, também tem sido demonstrado ter efeitos positivos sobre a sua saúde, incluindo a redução dos níveis de colesterol. O alho pode ser consumido em uma variedade de maneiras, uma das mais populares do que é assado. Alho assado é maravilhoso quando passar no pão ou usado em molhos. Aqui é como assar alho.

Instruções

1

Preaqueça o forno a 425 graus F. Você será assar seu alho em um forno muito quente, por isso use luvas de forno e tomar as precauções de segurança quando cozinhar o seu alho. (Veja Coisas que você precisa seguir.)

2

Comprar duas cabeças grandes e firmes de alho e uma pequena garrafa de azeite de oliva extra virgem. Alho pode ser comprado no mercado do seu fazendeiro local ou no supermercado na seção do produto.

3

Remova o papery exterior cobrindo desde as cabeças de alho. Cortar cerca de 1/4 de polegada fora da parte superior fora de cada cabeça de alho para expor os dentes. Coloque as cabeças em um pequeno prato de cozimento.

4

Regue duas colheres de chá de óleo sobre cada cabeça de alho. Cubra a assadeira com papel alumínio e coloque no forno aquecido.

5

Assado durante 45 minutos, até que o alho é macio. Retire do forno.

6

Permitir alho para esfriar um pouco. Separe as cabeças do alho em dentes individuais. Aperte os dentes de alho torrado fora de suas peles e em uma pequena travessa. Alho amasse com um garfo. Ou espremer direito alho em uma fatia crocante de pão bom.

7

Sirva alho assado com um prato de azeite de oliva extra virgem. Tubulação Dip pão quente no azeite e, em seguida, mergulhar no alho. Ou servir alho com queijo de cabra ou figos.

Dicas:

  • Quando cozido, alho deve ser ligeiramente marrom e macio quando perfurado com um garfo.
  • Tenha cuidado ao remover dentes de alho cozinhados a partir de peles. Deixe esfriar um pouco antes de utilizar.