Se você quer charque e frutas secas e vegetais, porque você apreciar o sabor, ou porque você quer ser capaz de conservar os alimentos para situações de emergência, um desidratador de alimentos é essencial. Não é, no entanto, essencial que você comprar um na loja e gastar um monte de dinheiro. A comida desidratador do-it-yourself pode ser feita com peças e itens que você pode já ter deitado ao redor da casa. Você pode fazer um que funciona com eletricidade, ou um que é totalmente movido a energia solar.

Instruções

Accionado electricamente simples Food Dehydrator

1

Retirar umidade, tanto quanto você pode com toalhas de papel fora das tiras de carne temperada será desidratação.

2

Separe as tiras nas ranhuras de três de seus filtros de celulose. Encha cada sulco com tanto quanto você pode e empilhá-los uns sobre os outros.

3

Inserir o quarto filtro vazio no topo de três.

4

Colocar o ventilador para baixo e colocar a pilha na parte da frente do ventilador. Esticar a corda elástica através do meio da pilha e ligar cada extremidade da corda elástica na parte da frente do ventilador. Dependendo do tamanho dos cabos de bungee que você tem disponível, você pode precisar de dois.

5

Ligue o ventilador e configurá-lo na janela ou na vertical em uma sala quente. Ligue o ventilador e esperar pelo menos oito horas antes de verificar o progresso da desidratação. Neste tipo de desidratador, é a circulação de ar que remove a humidade, não o calor.

6

Verifique se toda a umidade foi removido das tiras de carne, se as rachaduras de carne quando você rolá-lo entre os dedos, a umidade é ido. Coloque as tiras de carne em um recipiente ao ar livre e armazenar por até um ano.

Comida simples desidratador solar

7

Remover o topo da caixa de tamanho grande peça de vestuário e pintar o interior da secção de fundo preto. Deixe a tinta secar no sol quente por 24 a 48 horas. Se você donâ € ™ t tem pintura, dobre um saco de lixo plástico preto para caber dentro da caixa de vestuário e fita-lo para o fundo e os lados.

8

Cortar quatro furos de 1 polegada na parte superior e inferior das abas terminais estreitas da caixa da peça de vestuário.

9

Corte quatro furos de 1 polegada na parte inferior da caixa de livros a médio porte. Remova as abas laterais lado esquerdo e direito da caixa de livros de tamanho meio.

10

Defina a caixa de livros no topo de um banco ou mesa. O quadro não deve ser maior do que a caixa de peça de vestuário está quando definido na sua extremidade mais estreita.

11

Alinhe os furos na parte superior da caixa de vestuário com o buraco no fundo da caixa de livros e cole as abas removidos durante os intervalos entre as caixas superiores e inferiores. Coloque um pedaço de pano de hardware sobre a caixa superior. O calor vai viajar até as aberturas na caixa de vestuário inferior e dentro da caixa de secagem superior, e para fora da ventilação pano de hardware na parte superior. Este movimento do ar vai desidratar as frutas, verduras e carnes, e nada colocados na caixa superior.