As rosas são uma das mais decorações de flores romântico e bonito e pode ser usado para muitas ocasiões como casamentos, aniversários ou aniversários. Rosetas trará elegância e fazer um bolo parecer mais profissional. Esta é a forma de tubo de pétalas de rosas para decoração do bolo usando um saco de confeitar e dicas.

Instruções

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Encha os sacos de pastelaria meio cheio com uma espátula de borracha e torcer os sacos fechados na parte superior, pressionando a geada para a ponta. Para se livrar de todas as bolhas de ar que possam estar presas perto da ponta, aperte um pouco fora delas.

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Use o pequeno quadrado de papel encerado para canalizar a rosa em. Ele será transferido para o bolo, uma vez que se fixou. Tubulação uma pequena bagatela de geada sobre a unha flor para prender o papel de cera para ele.

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Comece usando a ponta pastelaria rodada. Tish Boyle, autor de "O Livro Cake" recomenda o uso de um Ateco # 12. Fit isso para um saco. A outra bolsa vai ser utilizado para a ponta rosa.

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Mantenha o saco em um ângulo e tubo de 90 graus um cone de cerca de ¾ polegadas de alta. Deixá-lo firme antes de canalizar quaisquer pétalas.

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Use o outro saco de confeitar com a ponta rosa para as pétalas. Tish Boyle, autor de "O Livro Cake" recomenda o uso de um Ateco # 101 a # 104 para este fim. Comece com a ponta na base do cone, extremidade larga para baixo. Canalize o primeiro pétala em torno do cone, movendo a ponta gradualmente para cima e depois para baixo durante todo o making of da pétala.

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Tubulação da próxima pétala sobrepondo ligeiramente o primeiro. Você terá que girar o prego como você está fazendo essas pétalas.

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Tubulação uma terceira pétala ligeiramente sobrepostos a segunda. Isto deve completar a primeira camada de pétalas.

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Comece a segunda camada de pétalas ligeiramente no interior da primeira camada. Posicione a parte mais estreita da ponta para fora em um ângulo de 45 graus para cone da flor. Faça três pétalas no lado da primeira camada.

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Tubulação um terceiro trio de pétalas dentro da segunda camada, dobrando a parte mais estreita da ponta em cerca de 15 graus para o centro cone da flor.

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Tubulação uma quarta camada de pétalas para completar a rosa. Estas serão as mais pequenas pétalas e será quase vertical ao lado do cone. Você pode precisar fazer três ou quatro pétalas finais, dependendo do espaço que você tem. Se você estiver usando creme de manteiga, em seguida, coloque a rosa na geladeira para ajudar a firmar.

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Pratique quantas vezes você precisa. Pode ser difícil fazer o rosa perfeita. É por isso que você faz no papel de cera em primeiro lugar.

Dicas:

• Encha um terceiro saco com geada verde claro, se você quiser criar folhas. Estes são muito mais fáceis. Basta usar uma ponta da folha (uma Ateco # 65 a # 70) e apertar o saco de geada até que você tenha um fã da largura da base da folha, em seguida, lentamente se afastar, ziguezagueando e liberando a pressão até que você terminá-la em um ponto .