Se você está procurando uma maneira original para decorar determinados produtos de panificação, olhar para a natureza. Há uma variedade de flores comestíveis que fazem um belo além de qualquer sobremesa. Pétalas de rosa são uma flor comestível que você pode usar em sobremesas. Cristalizando as pétalas da rosa com açúcar, você pode adicionar outro elemento visualmente agradável e doce para sua casa cozido sobremesa. Cristalizando as pétalas de uma rosa faz uma bela top bolo ou um cupcake decoração doce.

Instruções

1

Lave as pétalas de rosa em água e seque-as delicadamente com toalha de papel.

2

Guarnição em torno das extremidades das pétalas de rosa com uma tesoura e remover as partes amargas.

3

Combine o açúcar granulado e água na panela e leve para ferver. Continue a cozinhar até a calda de açúcar e água chega a 234 graus de F no termômetro de doces.

4

Encha a tigela grande até a metade com gelo. Defina a tigela média dentro da grande bacia de modo que ele está descansando em cima dos pedaços de gelo.

5

Despeje a calda água com açúcar na tigela média e prestar atenção para a cristalização.

6

Gentilmente pegar pétalas de rosa, e um de cada vez, com as pinças e mergulhar no xarope cristalizado.

7

Coloque as pétalas de rosa sobre o papel encerado.

8

Coloque o açúcar de confeiteiro para a peneira de malha. Segure a peneira sobre as pétalas de rosa sobre o papel encerado e toque no lado do filtro para espanar as pétalas com o açúcar de confeiteiro.