Criando decorações da pétala da flor para um bolo de aniversário não é complicado, mas requer um pouco de imaginação e cuidado. As pétalas são feitas formulário fondant, uma espessa, cremosa, pasta açucarada que normalmente é branco. Isto significa que é maleável e fácil de cor. Se você tem um design inovador, descobrir quantas pétalas você vai precisar para o tamanho de seu bolo antes de começar.

Instruções

O Fondant

1

Separe o fondant para o número de cores que você precisa. Por exemplo, se você quiser fazer pétalas em duas cores, separar o fondant em duas partes iguais.

2

Cubra os pedaços de fondant que você não está usando imediatamente com película aderente. Formar a peça que você está usando em uma bola.

3

Colocar luvas de plástico. Faça um pequeno dente com a ponta dos dedos no topo da bola fondant, e adicionar duas gotas de corante alimentar. Amasse o fondant até que o corante alimentar é misturada completamente com o fondant. Se a cor não é certo, adicionar mais duas gotas de corante alimentar e sove novamente; continuar até que você esteja satisfeito com a cor.

4

Repita o processo com as outras cores, lembrando-se de embrulhar o fondant não utilizado em película aderente.

Fazendo Pétalas

5

Pegue um pedaço de ervilha fondant de tamanho e rolá-la entre as palmas das mãos em forma de bola.

6

Coloque a bola sob um pedaço de filme plástico. Pressione-o plano com a ponta do dedo, mas fazer uma ponta ligeiramente mais espessa; este será a base da pétala.

7

Use uma ferramenta de osso de cão para suavizar a extremidade superior da pétala, use movimentos suaves saindo em direção às bordas.

8

Gentilmente enrole a extremidade superior em torno do palito para "enrolar" a pétala, ou enrolar o fim. Furl tanto ou tão pouco como você gosta.

9

Puxe o palito de dentro da pétala, trabalhando com cuidado para não perturbar o seu design.

Anexando ao bolo

10

Faça um pouco de confeiteiro em uma tigela. Cobrir a ponta de uma colher de chá com a mistura a gelo.

11

Dab a mistura de confeiteiro sobre o bolo, no local onde você vai colocar a pétala. Ele irá aderir as pétalas para o bolo de onde quer que você colocá-los.

12

Coloque a pétala em cima do açúcar de confeiteiro suavemente, use a ferramenta de osso de cão para pressionar para baixo um pouco, apenas o suficiente para amolecer a forma pétala, tornando-o mais delicado. Repetir os passos 2 e 3 para cada pétala.

Dicas:

• Faça as suas pétalas em uma flor apenas por colocar uma bola do tamanho de ervilha ligeiramente achatado no meio e organizar as pétalas em torno da borda.
• Você pode usar o marzipan em vez de fondant, se você preferir, marzipan não pode colorir, bem como fondant.
• Corante alimentar pode manchar as mãos; usando luvas irá protegê-lo durante o processo de coloração.