Venison salsicha faz um deleite maravilhoso para que todos possam desfrutar. Mesmo aqueles que não se importa particular com veado muitas vezes desfrutar deste salsicha.

Se você é um caçador de veados, por que pagar alguém para processar este salsicha veado para você quando é tão fácil de fazer a si mesmo? Yum!

Instruções

1

Misture todos os ingredientes em uma tigela grande. Esteja certo de que é misturado muito bem. Ela pode ajudar a misturar todos os temperos separadamente e, em seguida, acrescentando que o hambúrguer de veado.

2

Coloque uma tampa sobre a mistura de salsicha (saran vai fazer bem) e definir na geladeira por 3 dias completos. Você terá que tomar a mistura de salsicha para fora e misture muito bem durante 5 minutos cada dia. Amassando-o como massa de pão é mais fácil.

3

No 4º dia, moldar sua salsicha para os rolos de tamanho desejados (não muito gordo.) E leve ao forno a 200 graus por 5 horas. Deixe esfriar sobre uma gradinha. Manter refrigerado.

Dicas:

• Estes rolos de salsicha veado fazem presentes maravilhosos.
• Corte o seu primeiro rolo para verificar o cozimento. Você não quer qualquer parte desta apareça cru.
• Se moer o seu próprio burger de veado, adicionando um pouco de lingüiça de porco para ele pode ser saboroso e adicionar um pouco de umidade para esta carne de outra maneira muito magra.