Como executar uma loja de donuts

Donuts são uma tendência de pequeno-almoço americano que parece ser popular, não importa onde você está. Enquanto parece que possuir e operar uma loja de donuts seria uma maneira fácil de fazer uma matança financeira, itâ € ™ s muito pelo contrário. Para se ter uma loja de donuts bem sucedido, você tem que se concentrar em vários conceitos-chave. Se youâ € ™ re abertura de um loja de donuts independente ou comprar uma franquia, como você executar o seu loja de donuts vai fazer ou quebrar seu negócio.

Instruções

Como executar uma loja de donuts

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Contratar uma equipe de gente grande. Enquanto rosquinhas qualidade irá certamente atrair uma multidão de clientes, mau serviço ao cliente é susceptível de causar esses novos clientes para nunca mais voltar. Certifique-se de contratar funcionários orientados de atendimento ao cliente. A fim de manter os funcionários motivados, criar programas de recompensa ou incentivos. Isso irá manter seus funcionários felizes e, a longo prazo, aumentar sua receita.

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Impor prazos. A shopa filhós € ™ s tempo mais movimentado é nas primeiras horas da manhã. Durante este tempo donuts são entregues ou a ser preparado. Se donuts Arena € ™ t preparados ou entregues a tempo isso vai custar-lhe o negócio. Além disso, os clientes desapontados donâ € ™ t retorno e certamente wonâ € ™ t recomendar a sua loja de rosquinhas para os outros. Faça um cronograma conjunto de prazos e aderir a eles.

3

Concentre-se no frescor. Uma das coisas que muitos estabelecimentos não conseguem focar é frescura. Durante o horário de pico, a maioria dos itens são frescos porque theyâ € ™ re constantemente a ser comprado. No entanto, fazendo hora de pico muitos itens são menos de estelar em termos de frescura. Tente manter produtos frescos em todos os momentos. Isto inclui especialmente donuts e café.

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Faça excelente serviço ao cliente uma prioridade. Muitas pessoas podem hesitar em visitar um estabelecimento de novo se ele ou ela sente o serviço ao cliente é pobre. Cumprimentar os clientes com um sorriso e ser entusiasta vai iluminar apenas sobre o dia anyoneâ € ™ s. Uma vez que muitas pessoas compram donuts e café primeira coisa na parte da manhã, um rosto amigável é susceptível de fazer a diferença na forma como o seu dia começa.

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Dar descontos. Recompensar os clientes frequentes com descontos. Por exemplo, se comprar três dúzias de rosquinhas, dar-lhes um cupom para um café gratuito. Isto irá manter os clientes voltem ao seu estabelecimento e, a longo prazo, vai ajudá-lo a ganhar mais dinheiro. Afinal, se alguém recebe um café theyâ € ™ re livre mais do que provavelmente vai comprar um par de anéis de espuma para ir com ele. Boa sorte!

Dicas:

  • Siga o cronograma de todas as manhãs. Isso irá garantir que seus donuts são preparados e prontos a tempo. Se você encontrar o calendário é curto de tempo, você sempre pode ajustá-lo para atender as necessidades do seu negócio.
  • T negligência Donâ € ™ o frescor de seus anéis de espuma e, especialmente, o seu café. Nada é pior para a reputação de uma rosquinha € ™ s shopa então servindo café queimado para os clientes.