Em uma manhã fria, algumas refeições deliciar os sentidos e aquecer a barriga completamente como aveia caseiro. No entanto, nada faz para um pequeno-almoço decepcionante mais rápido do que quando aveia que é queimado ou preso à panela. Para cozinhar aveia que é tão fácil sobre o paladar como é em sua panela, a chave é encontrar o justo equilíbrio entre o calor ea umidade.

Instruções

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Combine aveia e água em uma panela antiaderente ou panela. A razão para o uso depende do corte da aveia e sua preferência pessoal. Por exemplo, aveia exigem um corte de aço aveia parte para 3 ou 4 partes de água, ao passo que flocos de aveia comuns são uma proporção de 1: 2. Fine-chão, aveia processados ​​precisa ainda menos água, portanto, acompanhar de perto as instruções de embalagem.

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Aqueça a aveia e água para ferver em fogo médio não superior, mas o calor. Oatmeal varas quando a água aquece muito rapidamente e evapora antes da aveia são cozidos. Dependendo do tipo de aveia, farinha de aveia pode levar de 20 a 45 minutos para terminar a cozedura. Se você precisar de aveia rápido, preparar aveia cozimento rápido, que levam menos de cinco minutos para cozinhar.

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Reduza o fogo para médio-baixo, uma vez que levantar fervura, tampe a panela com uma tampa que é ligeiramente entreaberta. Isso permitirá que a aveia para absorver a água, mas vai liberar vapor para que o seu mingau de aveia pode cozinhar uniformemente. Verifique em sua aveia, mas evite remover a tampa com muita freqüência, pois isso vai atrasar o processo de cozimento.

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Mexa regularmente com uma colher de madeira para ter certeza de que a aveia não estão ficando preso ao fundo da panela. Se alguns aveia selvagem conseguem furar, não raspar-los fora como isso aumenta suas chances de misturar aveia queimadas com o seu mingau de aveia. Uma vez que a aveia são macios e pronto para comer, retire a panela do fogo.

5

Remova a farinha de aveia a partir da panela com uma colher de pau, logo que ele está pronto para servir. Se a aveia ficar na panela, eles podem continuar a cozinhar e ficar. Evite raspar os lados e fundo com colheres de metal e espátulas que podem danificar seu pan e contaminar sua aveia. Adicionar coberturas e sirva.

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Limpe a sua pan imediatamente depois de servir, se possível. Se você não pode lavá-lo de imediato, encha-o com água e deixe de molho. Use uma esponja não abrasiva, pois danificar a superfície da panela pode fazer com que a farinha de aveia para cozinhar de forma desigual e vai aumentar suas chances de degola na próxima vez.

Dicas:

• Para um mais cremoso aveia, adicione seu tipo favorito de leite em um montante igual ao da água. Adicionando o leite pode aumentar suas chances de aveia degola para a panela, no entanto, assim aquecê-lo a uma temperatura mais baixa e adicione mais líquido ao longo conforme necessário.