Cebolas de corte pode ser um desafio: uma cebola mais duro faz com que seja fácil de cortar as formas desejadas. Use uma faca afiada para cunhas em forma otimizada e sempre lavar a cebola completamente antes de cortar. Cunhas de cebola são ideais na churrasqueira e também em pratos de lado, como fritas cebolas vermelhas, cebolas e cenouras com carne e brócolis, e também em guisados ​​e sopas.

Instruções

1

Coloque a cebola limpo em uma placa de corte, seca. Remova a casca exterior áspero, mas tome cuidado para não remover demasiado muito.

2

Corte a cebola em metade da parte superior para a parte inferior. O resultado final deve se parecer com as duas metades de uma laranja. Cortar esta porção em três ou quatro cunhas ou mais, dependendo do tamanho da cebola.

3

Coloque as cebolas na grelha, em seu aperitivo favorito ou atirá-los na base de um torrador de cozinhar um delicioso peru ou assado.