Pimentões recheados com carne moída e arroz fazer um delicioso e farto refeição. Se você é um vegetariano, você pode usar borra de soja no lugar da carne. Faça a sua própria receita, acrescentando ervas, como orégano, manjericão ou salsinha. Depois de encher as pimentas, você pode assá-los em molho de tomate para um sabor doce e picante. Para o melhor sabor, remover núcleos e costelas esponjosos das pimentas antes de preenchê-los.
Instruções
1
Lave os pimentões em água corrente para remover bactérias e resíduos de pesticidas antes de os preparar. Pat as pimentas secar com papel toalha.
2
Posicione a pimenta em seu lado em uma placa de corte. Use uma faca afiada para cortar uma polegada da ponta da haste fora da pimenta. Descartar a haste.
3
Fique a pimenta em sua extremidade. Use uma colher para raspar suavemente as sementes de pimenta.
4
Utilizar a faca para cortar o núcleo para fora da parte superior da pimenta. Raspar as costelas que foram conectados ao núcleo off executando a faca verticalmente para baixo dentro da pimenta. Descarte o núcleo e costelas. Encher a pimenta cored.