Todo mundo gosta de comer carne seca, e você pode se divertir fazendo casa feita carne seca em seu forno com esta receita simples, mas surpreendentemente delicioso.

Instruções

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Escolha carne magra e caimento gordura visível. Rodada e bife de flanco são ideais, mas eu também uso cross-costela porque é barato. Corte a carne em tiras grossas 1/4 ", ou você pode pedir o cortador de carne no super mercado para cortar a carne.

2

Misture o molho de soja, pimenta e fumo líquido em uma tigela grande, junte a carne cortada ao molho. Misture a carne e deixe descansar por 15 minutos.

3

Organize o seu forno com uma cremalheira na parte superior e uma prateleira na parte inferior. O rack fundo irá realizar a chapa e as tiras de carne vai pendurar a partir do rack superior. Você pode cobrir a chapa com folha de alumínio para facilitar a limpeza.

4

Pendure a carne usando ganchos. Você pode dobrar pequenos clipes para que você possa ligar a carne em uma extremidade, e pendurar o rack na outra extremidade. Após a carne estão todos pendurados na prateleira de cima, aqueça o forno a 175-185 graus F. Fechar a porta do forno, mas manter a porta ligeiramente aberta furando um pauzinho na porta. É preciso haver uma pequena abertura para permitir que a umidade para escapar.

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Tempo total de forno é de cerca de 8 a 10 horas, dependendo da temperatura do forno. Eu quase posso garantir que todos os que gosto esta receita será surpreendido em como é simples. Divirta-se!