Com o sabor doce cheio de baunilha, o amargo sabor de café e a espessura cremoso da espuma de leite, um cappuccino baunilha francês é um verdadeiro deleite. Para fazer uma bebida como este vale a pena usar superiores, ingredientes de alta qualidade para que seu café é indulgente e pode ser saboreado, quase como uma sobremesa. O café instantâneo é bom se você estiver com pressa, mas baunilha francês cappuccino é algo para impressionar os seus amigos com ou para desfrutar de um domingo à tarde descontraído com os pés para cima.

Vanilla real

Existem alternativas mais baratas para baunilha mas nenhum entregar a mesma intensidade ou riqueza de sabor. Se abrir um novo pod parece demasiado extravagante ou demorado uso uma alternativa natural que contém baunilha real, tais como pasta de feijão de baunilha. Algumas receitas recomendo usar meia colher de chá, mas realmente depende do seu gosto. Baunilha francês deve ter um sabor forte e aroma, mesmo quando combinado com café forte.

Freshly Ground Coffee

Moer seus próprios feijões é o ideal, mas se você não tem o equipamento que você ainda pode encontrar uma loja que vai moer-los para você. Cappuccino é tradicionalmente feito com espresso então escolha uma forte variedade de grão de café que tem sido darkly assado. Alguns grãos de café são conhecidos por ter notas de mel e outros sabores complementares de modo a verificar os rótulos ou perguntar no balcão.

Leite Fresco

Para mais espessa espuma cremosa e um sabor que é melhor usar leite gordo. Desnatado ou não vai ter o mesmo efeito em seu cappuccino e a espuma será fina e aquosa desnatado parte. Você realmente precisa a riqueza do leite gordo para equilibrar o espresso amargo e doce de baunilha. Isso também irá ajudar a melhorar o aspecto "francês" de seu cappuccino como o leite cremoso melhor emula o sabor creme associado com baunilha francesa.

Sobremesa

Outra característica tradicional do cappuccino é uma cobertura, geralmente de cacau. Para um cappuccino baunilha francês você pode tentar algo mais indulgente, como canela, ralado chocolate branco ou escuro ou alguns pedaços de caramelo. Você pode fazer caramelo em casa muito simples, mas que terá de ser preparado com antecedência se você quiser usá-lo em seu café.