Poi é um pudim feito de água e taro, uma planta tropical que produz folhas muito grandes. O leite é adicionado às vezes à poi para o condimento. É do leite e / ou o taro que causar reacções alérgicas. Surpreendentemente, reações a taro não estão normalmente relacionados com alergias.

Identificação

Poi é uma iguaria encontrada nas ilhas havaianas, onde taro é amplamente cultivadas. A raiz é fervida durante 45 minutos e, em seguida, triturada para fazer poi.

Significado

A planta taro é realmente considerado um ingrediente muito seguro, dada a crianças com leite e trigo alergias. Alergias a taro são raros, de acordo com Woodlands Healing Center Research.

Equívocos

Taro cru folhas ea raiz contém toxinas como o oxalato de cálcio. Este produto químico e outro na planta causa queimação, inchaço, dormência na boca e garganta, bem como dificuldade para respirar.

Aviso

Procure ajuda médica imediatamente após a ingestão de inhame cru ou experimentar qualquer tipo de reação ao taro. No mínimo, ligar para o centro de controle de veneno de sua região.

Consideração

Anafilaxia, erupção cutânea, fadiga, dor de estômago, vômito e diarréia são sinais de alergia alimentar. A alergia rara para o taro em poi pode produzir esses sintomas.