As especiarias mais importantes a ter em mãos são aqueles que se prestam a diversos pratos e ter algum benefício para a saúde. Alho em pó, por exemplo, no lugar do sal de alho é uma maneira fácil de reduzir a ingestão de sódio. Especiarias deve ajudar a reduzir a quantidade de açúcar e sal nas refeições diárias.

Preto Cracked Pepper

Pimenta preta rachada pode ser usado em muitas carnes e acrescenta um tom um pouco de noz e picante de sabor a feijão verde, espargos e diferentes tipos de saladas. Ele também pode dar uma camada extra de textura e sabor a sopas enlatadas e caseiros. Pimenta preta tem uma infinidade de benefícios à saúde. Um relatório "Nutrition Today" a partir de 2010 afirmou que "evidências em estudos de cultura de células sugere que pimenta preta contém componentes antioxidantes e possui anti-inflamatórios e propriedades antimicrobianas."

Pó De Alho

Alho em pó traz fragrância e sabor aos alimentos diferentes, como frango e carne de porco, purê de legumes, molhos e purê de batatas. Ele pode ser usado no lugar do sal. O Nephrogenic Diabetes Foundation Insipidus relata que o alho em pó contém apenas 1 mg de sódio por porção 1 colher de chá, enquanto alho sal contém 1.480 mg de sódio por porção 1 colher de chá.

Cajun Tempero

Cajun tempero é uma especiaria muito versátil que é smoky e picante. Ele combina bem com uma variedade de diferentes alimentos e traz o sabor natural da carne e aves. Cajun tempero é uma mistura de especiarias como o colorau, cominho, alho em pó, cebola em pó, pimenta preta, orégano e tomilho seco. De acordo com Kitchen.com de Terri, Cajun tempero é um excelente serviço rublos para carnes.

Red Pepper Flakes

Medicine.Net sugere a adição de flocos de pimenta vermelha à base de tomate molhos, tais como aqueles usados ​​para massas e pratos italianos. O site afirma que consomem um prato que contém pelo menos uma colher de sopa de flocos de pimenta vermelha ou verde vai metabolismo aumenta em 25 por cento.

Cominho

Muitos pratos de comida mexicana usar cominho em pó para dar molhos um sabor profundo, quente. Ele tem um sabor distinto, forte, terroso. Culinary Café.com sugere a adição de cominho em pó para marinadas à base de citrinos para aves de capoeira, Turquia, cordeiro e porco. Também recomenda para chili, guisados ​​de carne picantes, marinadas e molhos barbecue.

Canela

A canela é uma sensação da terra, tempero doce que podem ser facilmente adicionados aos carboidratos ricos em alimentos como pão e farinha de aveia. "Revista de Saúde da Mulher", relatou em 2007 que o uso de canela tem sido associada com redução dos níveis de açúcar no sangue, colesterol e triglicérides em pessoas com diabetes tipo 2. Pudim de arroz com uma colher de chá de canela também foi mostrado para estabilizar o açúcar no sangue em pessoas sem diabetes. Canela também contém polifenóis, antioxidantes que ajudam a reduzir o risco de doença cardiovascular.